Conferencia magistral realizada en el marco del Seminario Agroecológico Internacional Ciencia, Encuentros y Saberes año 15. “Agroecología: base de la sostenibilidad de los agroecosistemas y de nuestro planeta”
Eric Holt-Giménez: Director ejecutivo de Food First de 2006 a 2019, autor del libro Campesino a Campesino: Voces del movimiento campesino de América Latina para la agricultura sostenible.
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